AMI-Infografiken
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Strukturwandel in der deutschen Mühlenbranche läuft weiter
(AMI) – In der deutschen Mühlenbranche hat sich der Strukturwandel weiter fortgesetzt. Die Zahl der meldepflichtigen Mühlen verringerte sich im Wirtschaftsjahr 2008/09 um sechs Unternehmen. Gleichzeitig sank die Vermahlungsmenge gegenüber 2 ...
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EU-Mischfuttererzeugung rückläufig
(AMI) – In der EU wird immer weniger Mischfutter hergestellt. Nach Angaben des Branchenverbandes FEFAC sank die Produktion im Jahr 2009 gegenüber dem Vorjahr um 5 Prozent auf 143,3 Millionen Tonnen. Besonders stark fiel der Rückgang bei Rin ...
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Weltmaisvorräte schrumpfen
(AMI) – Die hohen Weizenernten der vergangenen beiden Jahre sorgen für einen kräftigen Bestandsaufbau. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) veranschlagt den globalen Weizenüberhang zum Ende dieser Saison auf knapp 196 Millionen Tonnen. ...
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Erzeugerpreise deutlich niedriger als in den letzten beiden Jahren
(AMI) – Die landwirtschaftlichen Erzeugerpreise sind im laufenden Wirtschaftsjahr 2009/10 weiter zurück gegangen. Gegenüber den Höchstständen von 2007/08 rutschten die Preise für pflanzliche und tierische Erzeugnisse im Schnitt um rund ein ...
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Anteil Ackerland im Osten Deutschlands deutlich höher als im Westen
(AMI) – Im Jahr 2009 wurden in Deutschland 16,89 Millionen Hektar landwirtschaftlich genutzt. Davon waren 11,95 Millionen Hektar bzw. 70,7 Prozent Ackerland, rund 4,74 Millionen Hektar bzw. 28,1 Prozent Dauergrünland und auf den restlichen ...
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Getreide-Nettoexport unter Vorjahr
(AMI) – Der Export erfüllt für den reichlich versorgten Getreidemarkt auch in dieser Saison eine wichtige Ventilfunktion. Die Ausfuhren von Weizen konnten zu Beginn dieses Wirtschaftsjahres gleich an das flotte Geschäft der Vormonate anknüp ...
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Sehr gute globale Versorgungslage bei Weizen
(AMI) – Ein wichtiger Indikator für die Beurteilung der globalen Marktlage bei Getreide oder Ölsaaten ist das Verhältnis von vorhandenen Lagerbeständen zum entsprechenden Verbrauch. Diese auch als „Stocks- to-use-ratio“ bezeichnete Relation ...
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Mehr Winterweizen, weniger Winterroggen und Wintergerste
(AMI) – Zur Ernte 2010 dehnten die Landwirte in Deutschland den Anbau von Winterraps um 1,6 Prozent aus. Bei Wintergetreide wurde die Fläche dagegen um 2 Prozent eingeschränkt. Das teilt das Statistische Bundesamt nach Ergebnissen der Erheb ...
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Noch viel Potential bei den globalen Erträgen
(AMI) – Die globalen Weizenerträge haben in den letzten 30 Jahren um etwa 80 Prozent zugenommen. Mit rund 3,0 Tonnen je Hektar sind die weltweiten Durchschnittserträge allerdings noch immer relativ niedrig. In der EU-27 ernteten die Landwir ...
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Getreidefläche leicht rückläufig, Silomaisanbau ausgedehnt
(AMI) – Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Deutschland lag nach der aktuellen Bodenutzungserhebung von 2009 bei 16,9 Millionen Hektar. Etwa 11,94 Millionen Hektar bzw. gut 70 Prozent der Fläche wurden als Ackerland genutzt. 4,7 Milli ...
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Unterschiedliche Exportanteile bei Agrarprodukten
(AMI) – Der globale Handel mit Agrarrohstoffen und Nahrungsmitteln hat während des zurückliegenden Wirtschaftsbooms kräftig zugenommen. Dabei unterscheiden sich die am Weltmarkt gehandelten Anteile an der Gesamtproduktion (Exportanteile) zw ...
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Biogasmais gewinnt an Bedeutung
(AMI) – Die deutschen Landwirte haben den Anbau von Mais zur Biogasnutzung zur Ernte 2009 kräftig ausgedehnt. So nahm die Fläche, für die Erzeuger die Energiepflanzenprämie in Höhe von 45 Euro je Hektar beantragten, gegenüber dem Vorjahr um ...
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Schwarzmeerländer als Getreidelieferanten etabliert
(AMI) – Die USA dominieren weiterhin den Welthandel mit Getreide. In der laufenden Saison erreicht der Marktanteil von US-Weizen (einschließlich Mehl) voraussichtlich gut 20 Prozent, von Grob- und Futtergetreide sogar 53 Prozent. ...
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Weizenpreise auf niedrigem Niveau
(AMI) – Trotz zwischenzeitlicher Erholungstendenzen bewegen sich die Preise für Weizen weiterhin auf vergleichsweise niedrigem Niveau. Am Terminmarkt Kansas City, wo der für den Export bedeutsame Hard-Red-Winter-Weizen gehandelt wird, notie ...
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Getreideproduktion hält mit Bevölkerungswachstum Schritt
(AMI) – Die Weltbevölkerung ist in den letzten 30 Jahren von 4,2 Milliarden Menschen auf etwa 6,8 Milliarden Menschen angewachsen. Dabei haben sich die jährlichen Wachstumsraten von zunächst 1,7 Prozent auf zuletzt weniger als 1,2 Prozent v ...
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Weniger Mischfutter hergestellt
(AMI) – Die rückläufige Nachfrage nach Mischfutter spiegelt sich deutlich in der Herstellungsstatistik wider. Nach Angaben der BLE sank die Mischfutterherstellung im Wirtschaftsjahr 2008/09 um knapp 4 Prozent auf 21,1 Millionen Tonnen. ...
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Mischfuttererzeugung sinkt
(AMI) – Nach drei Jahren des Wachstums wurde 2008/09 wieder ein Rückgang der Mischfutterproduktion in Deutschland verzeichnet: Die Erzeugung sank um knapp 4 Prozent auf 21,1 Millionen Tonnen. Unter dem Einfluss niedriger Erlöse und günstige ...
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Mischfutterpreise geben nach
(AMI) – Sinkende Getreidepreise sorgten in den vergangenen Wochen bei Mischfutter für eine spürbare Verbilligung. Zudem macht sich am Futtermittelmarkt die schwache Nachfrage bemerkbar, denn vor dem Hintergrund der umfangreichen Ernte setze ...
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Steigender Verbrauch von Mais zur Bioethanolherstellung
(AMI) – Der Getreidebedarf der Bioethanolindustrie entwickelt sich immer mehr zu einem wichtigen Nachfragefaktor. Nach Schätzungen des Internationalen Getreiderates (IGC) werden in der aktuellen Saison bereits 136 Millionen Tonnen Getreide ...
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Überraschend hohe Getreideerträge
(AMI) – Angesichts nicht optimaler Vegetationsbedingungen überraschte die Getreideernte 2009 durch hohe Erträge. Am kräftigsten fiel die Steigerung gegenüber dem Vorjahr auf den leichten Böden Brandenburgs aus, wo die Erzeuger im Durchschni ...
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Überdurchschnittliche Getreideernte
(AMI) – Die deutschen Landwirte konnten in diesem Jahr wieder eine überdurchschnittliche Getreideernte einfahren. Mit 49,3 Millionen Tonnen (einschließlich Körnermais/CCM) wurde das Vorjahresergebnis offiziellen Schätzungen zufolge zwar um ...
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Weizenmärkte gut versorgt
(AMI) – Am globalen Weizenmarkt ist auch im Wirtschaftsjahr 2009/10 mit einer komfortablen Versorgung zu rechnen. Nach Einschätzung des US-Landwirtschaftsministeriums steht in dieser Saison eine Ernte von 659 Millionen Tonnen einer Nachfrag ...
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Reicht Saatgut für kommende Saison aus?
(AMI) – Zur Ernte 2009 waren die Vermehrungen auf dem bisher niedrigsten Stand. Trotz stetig ausgedehntem Konsumbau bei den Wintergetreidearten wurden die Vermehrungen aufgrund niedriger Absatzquoten immer weiter zurückgefahren. Lediglich W ...
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Getreidevermehrung: Bisher kleinster Umfang
(AMI) – Die Vermehrungsfläche für Saatgetreide ist in Deutschland auf den niedrigsten Stand seit der Wiedervereinigung geschrumpft. In allen Anerkennungsregionen (Bundesländern) büßten die Areale gegenüber den Vorjahren teils kräftig ein. I ...
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Preise für Braugerste stehen weiterhin unter Druck
(AMI) – Der kräftige Rückgang der Anbaufläche sorgt 2009 für ein deutlich geringeres Angebot an Sommergerste. Ersten Schätzungen zufolge ernten die Erzeuger 400.000 bis 500.000 Tonnen weniger als im Vorjahr. Damit dürfte in der laufenden Sa ...
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Preise für Brotgetreide deutlich gefallen
(AMI) – Nach zwischenzeitlicher Erholung zeigt die Preiskurve für Brotweizen zu Beginn der Saison 2009/10 wieder nach unten. Im Durchschnitt bewegten sich die Preise im Juli bei rund 119 Euro je Tonne frei Erfasser, das waren gut 60 Euro je ...
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Preise für Futtergetreide unter Druck
(AMI) – Zu Beginn der Ernte gerieten die Preise für Futtergerste kräftig unter Druck. Anfang Juli fielen die Erzeugerpreise im Mittel unter die Linie von 100 Euro je Tonne, in den Überschussregionen teilweise sogar unter 90 Euro. Die Drusch ...
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Wachstum vor allem beim Grünland
(AMI) – Ende 2008 wurden in Deutschland 907.786 Hektar nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Das entspricht einem Anteil von 5,4 Prozent an der Landwirtschaftlichen Nutzfläche. Während die Grünlandflächen 2008 um 9 Prozent ausgewei ...
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Bewegung bei der Intervention
(AMI) – Vor dem Hintergrund deutlich rückläufiger Getreidepreise nutzten die Getrei-deerzeuger in der Saison 2008/09 verstärkt die Möglichkeit der staatlichen Lagerhaltung. Nach Angabe der EU-Kommission wurden der Intervention insgesamt 1,5 ...
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Futtergetreidebestände schrumpfen weiter
(AMI) – Am Weltmarkt für Futter- und Grobgetreide ist 2009/10 mit einem spürbaren Bestandsabbau zu rechnen. Grund ist der anbau- und ertragsbedingte Rückgang der Produktion – bei gleichzeitig steigender Nachfrage. Insbesondere am Maismarkt ...
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Kleinere Weizen-Produktion in 2009
(AMI) – Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) schätzt die diesjährige weltweite Weizenernte auf 656 Millionen Tonnen – nur knapp 4 Prozent niedriger als im Vorjahr. Dies wäre die zweithöchste Weizenernte in der Geschichte. Trotz einer Ve ...
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Mehr Raps, Sommergerste und Hafer auf Tiefstand
(AMI) – Zur Ernte 2009 haben die Landwirte in Deutschland die Getreideanbaufläche gegenüber dem Vorjahr nur geringfügig eingeschränkt (-0,5 Prozent). Der Anbau von Winterraps wurde um 6,6 Prozent auf 1,45 Millionen Hektar erweitert. Das tei ...
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Deutlich höhere Produktionswerte bei Schweinen, Geflügel und Ölsaaten
(AMI) – Der Produktionswert der deutschen Landwirtschaft ist im Jahr 2008 auf schätzungsweise 48,5 Milliarden Euro gewachsen. Im Vergleich zum Vorjahr mit 45,4 Milliarden Euro ist das ein Zuwachs um knapp 7 Prozent. Der Wert der tierischen ...
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